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おうちごはん  ルパンのミートボールスパゲッティが食べたい

ミートボールスパゲッティ, イタリア料理, お料理

カリオストロの城でルパンと次元が奪い合って食べていたみたいなヤツ!

カリオストロ
アメリカのしょぼいレストランで出てくるようなヤツ!

そんな大きなミートボールがゴロンと載っかったミートボールスパゲッティを食べたかったのですが、

これが意外と見つからないもので、仕方なく自分で作ってみました。

食べ応えのある直径5センチほどのミートボールの表面だけを焼いてから、

シンプルに作ったトマトソースで煮てスパゲッティに合わせました。

カリオストロの城では、藁を巻いたクラッシックなボトルのキャンティを飲んでいましたが(上の絵を参照)、

ワイン
持っていないので軽めのブルネロにしました。

サンジョベーゼ繋がりだからいいさ(笑)

これがなかなか合ってくれてガブガブいけます、良かったぁ♪

お腹グルジア共和国(核爆)

これで気が済みました(笑)

過去のミートボールスパの日記


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Posted by ケイ