安曇野でいただいた美味しいもの

菜の花
信州といえばお蕎麦・リンゴ・葡萄・山葵・馬刺し・おやきなど色んな名物があるけれど、

最近お気に入りはこの信州サーモン

信州サーモン
脂っぽくなくさっぱりとしていてきめ細かな身が特徴かな、

生でも、たたきもどちらもイケますよ♪

そしてこのベーコン、馬肉なんです!

馬肉ベーコン
これがまた上品な味でバカウマでした。

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日記

Posted by ケイ