チャーシューメン
叉焼といっても実際は煮豚が多い中
滅多な事ではチャーシューメンはたのみませんが、
肩ロースを吊し焼きしたとあらば、話しは別なのだw
清水港で三代続く丸岩ラーメンのチャーシューメン♪
やっぱ旨いがなコレ、しかも8枚も入っとるで
細縮れ麺がスープを拾う拾う!
豚骨のボディのしっかりした醤油スープも、メンマもええ味だしてはるわ
ごちそうさまでした♪
丸岩ラーメン@静岡市清水区袖師町
名古屋・愛知県・静岡県を中心に、呑んだり喰ったり、料理したり、日本全国と世界各地の旅の記録
叉焼といっても実際は煮豚が多い中
滅多な事ではチャーシューメンはたのみませんが、
肩ロースを吊し焼きしたとあらば、話しは別なのだw
清水港で三代続く丸岩ラーメンのチャーシューメン♪
やっぱ旨いがなコレ、しかも8枚も入っとるで
細縮れ麺がスープを拾う拾う!
豚骨のボディのしっかりした醤油スープも、メンマもええ味だしてはるわ
ごちそうさまでした♪
丸岩ラーメン@静岡市清水区袖師町
ディスカッション
コメント一覧
袖師か・・・行ってみたい・・・
赤みのあるのがチャーシューらしいお顔です。
8枚とは大盤振る舞い、お好きな方にはたまりませんね。
カルママさん、みえさん
ラーメンがあっさりだから、
これだけの量の叉焼もペロリでしたよ!