美味しくなった支那そば

昨年9月に初めていただいた時はまだ洗練されていなくて、

見た目もこんなでした。

味もスープと味玉の甘味が目立っていてバランスの悪いラーメンでしたが、

どうですかこの変わりよう、実に良い顔をしています♪

支那そば1
ランチなのでご飯と小鉢付き。

スープの塩梅とバランスが良くなってかなり美味しいです、珍しくスープ飲み干しちゃいましたw

支那そば2
俺的にはメンマの安っぽい味付けと叉焼の肉の臭みが改善されたら凄く美味しいラーメンです。

ジャコと梅のご飯も好みでしたオイチィ♪

じゃこご飯

菜心庵@名古屋市東区泉3

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