酔っぱらい蟹

2010年12月12日食べ物

普通は紹興酒を使う料理ですが、

こいつはドライなタイプのオロロソ（シェリー）を使っています。

これもアリアリ美味いジャマイカ！

イタリアのゲベルツと相性ばっちりでした。

飲む喰らう　GAZZAT