酔っぱらい蟹

普通は紹興酒を使う料理ですが、

こいつはドライなタイプのオロロソ(シェリー)を使っています。

カニ1

これもアリアリ美味いジャマイカ!

カニ2
イタリアのゲベルツと相性ばっちりでした。

飲む喰らう GAZZAT

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Posted by ケイ