4年ぶりのカキフライサンドイッチ最高でした! 三笑 静岡
4年前にアメリカ在住の友人の日記で、
ワシントン州オリンピアの店「オイスターハウス」の「オイスターバーガー」を知りました。
その時の日記から写真を拝借
その時は、これがどうしても食べたくて、
行きつけのトンカツ屋で「カキフライサンド」を作ってもらいました。
今年、せっかくシアトルまで行ったのに、この事はすっかり忘れていて
「オイスターバーガー」を食べられませんでした(アホ)
今年もカキフライのシーズンになってこの事を4年ぶりに思い出し
そして、またまた同じお店でお願いしてみたよ!
そしたら大将「そんなもん作ったっけ?」
俺「4年前作ってくれたじゃん、ほら(ブログの写真を見せる」
大将「昨日の事も忘れちゃうのに4年前の事なんか憶えてないよ、カキ何個入れてたっけ?」
なんて会話をしながら、今回も気持ちよく作っていただきました。
出来上るまではビールでも飲んで待ちましょう。
ビールを頼むと漬物が付いてくるのですが、これが大葉の入った浅漬けで良いアテになります。
出来た~!
トーストした本間パンにバターとマスタード・カキフライ4個・たっぷりキャベツ・タルタルソース・レモン
ど~ですか!?
もう最高にごきげんです!
やっぱりカキフライサンドは美味いジャマイカ~♪
気になる方はお試しあれ、おすすめでござる。
ディスカッション
コメント一覧
先週、仕事で行った時に、オイスターバーガーをオイスターハウスで食べてきましたよ。久々の味で、美味しかったです。タルタルとレタスとカキフライが絶妙です。 一緒に行った上司と取引先もびっくるしてくれました。ここのクラムチャウダーもうまうまですよ!!
いつか一緒に行きたいですね~~
カキフライとご飯は合わないという友人がいてますが、これはいいですね。〆サバや魚フライのサンドイッチは好きなのでいっぺん作ってみます。
とっくりさん
せっかく行ったのに、
マジですっかり忘れてましたよ(泣)
着いたら連絡下さいね、東京まで行きますよ!
カクさんとアヒルさん
バーガーでも美味しいみたいですよ!
く~っ・・・なんておいしそうなんだ・・・
牡蠣フライのサンドはお初でございますが、
独特のお味と食感を楽しめそうですね。
この季節ならではの嬉しい我侭、最高です♪
カルママさん
そっちで食べてね!
みえさん
これなんかトンカツ屋さんの正式なメニューになっていてもおかしくないと思うのですが!