やっと入りました! 末広寿司本店

今シーズン初の桜海老が入荷したと聞いてさっそく食べてきました、

そう言えば春の漁の時期も一度も口に出来なかったなぁ♪

桜海老がなかなか獲れなくなってきてるみたいです。

朝水揚げされたばかりの桜海老の綺麗なこと!

目を見ないようにしていただきます(笑)

サクラエビ1
うん、甘んま~い♪

握りでも堪能しなきゃね!

サクラエビ2
大根おろしでいただいたのは初めてでしたけど、こりゃあイイわ!

美味いジャマイカ♪

こちらの鰹もそうです、やっと来ましたよ脂がのった本来の戻り鰹が!

カツオ1
うっうめぇ~♪

今度は刺身も追加です!

カツオ2
のところ入荷するのは脂のない鰹ばかりでしたので久しぶりでした。

これ海の環境の変化でしょうかね!?

まだまだ桜海老も量が少なく高値なので、

地元由比の桜海老料理の専門店は大変なんでしょうとお察します。

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