夏野菜の冷製めん 長久手市 まんまる堂
地産地消、そして安全安心な素材で自家製麺と無化調スープの美味しいラーメンを作る「まんまる堂」さん
豊橋時代から大好きなこのお店に気になる新メニューが!
家族の者が食べてきて美味しいよ~って教えてくれました。
これがこれ、解説はこれを読んでね。
どーですかこれはもうラーメンの枠じゃないですね、まさにまんまるワールド満開です。
ハーブ入りのコーンとカボチャと豆乳の冷製スープはこの時期にピッタリ、身体に染み入ります!
国産小麦に有機トマトとローズヒップを練り込んだ自家製麺が素晴らしい
トマト・ナス・玉ねぎ・ガーリックオイルの入った肉味噌です。
辛さが選べたので大辛にしてみました。
これを途中で投入して味を変え2度楽しめるのです。
今度はパンチの効いた味でまたまた美味いジャマイカ♪
美味しいプースーが残ったので、たまらずに「しそご飯」も注文して
「ぶっかけ飯」に、これも最高ですよ!
まんまる堂が近くにあって良かった~♪
ディスカッション
コメント一覧
見てるだけで・・・たまらんです!
カルママさん
俺もです(笑)