ヴォレンティエーリ

今日のランチは、

夏だ餃子とビールだ~♪

と言ってたのに、気が付けば何故かイタリアン(汗)

あまりの暑さに素通り出来なかったので避暑に来ました。

まずはコレ

ビア
申し分のない注ぎ方です、泡はこ~でないとね!

パン

前菜
鱧のフリットに↓ペコリーノの酸がばっちりです、美味しい♪

ペコリノ

焼きアナゴと夏野菜のビアンコスパゲッティ イタリア産からすみがけ

スパゲッティ
見た目も味も最高

ボディーのしっかりしたワインで、この次のクリーム系のパスタにもつなげております

ビアンコ

海の幸のクリームソースあえ、手打ちフィットチーネ

フェトチーネ
今日一が出ました、旨味の塊!

これだけで大盛りを食べたい・・

オーストラリア産シェレロー種 仔牛のスカロッピーニ マルサラワインソース

子牛1

いいよ

ロッソ

ウマっ!

子牛2

手前はマンゴーシャーベット

ドルチェ

アイスエスプレッソは大好物

アイスエスプレッソ

今回も大満足でした、ごちそうさま♪

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