マイ味噌かつ 矢田かつ
俺にとって「味噌かつ」ってのは、
味噌かつというジャンルの料理なんです♪
「とんかつ」＋味噌ソースってのとは違うんですなぁ・・
衣をウエットな状態にしていただくという点では、
「とんかつ」よりは「かつ煮」には近いけど、微妙に違うんですわな。
「天婦羅」と「天丼」とが違うのと多少似てるかも（何のこっちゃ）・・
ちなみに「うな丼」と「ひつまぶし」も違うジャンルの食べ物だと思っています（もうええって）
↓そしてコレが俺の「マイ味噌かつ」
一番慣れ親しんでる庶民的でホッとする味♪
サラッとした優しい味のソースがパン粉に染みてたまりません、
ご飯がすすむのよねぇ～♪
最近50円値上がりしたけど、それでもこれで800円ってどうよ？
キャベツに味噌ソースをを付けると、これもナイスなご飯のおかずなるんです。
名古屋市東区の下町にある庶民派のお店「矢田かつ」さん。
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矢田かつ （とんかつ / 大曽根、ナゴヤドーム前矢田、矢田）
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