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FWC (藤が丘ワインクラブ)北京五輪の夏に、中華料理とマルマタのワインを楽しもう

カフェ・喫茶店・バー

今月のFWCは、オリンピックにひっかけて中華料理の「南翔」さんで開催です。

最初は、2種類の泡ものをブラインドでテイスティングしました。

ブリニョ

飲んだことある味のなのに、俺にはぜ~んぜんわかりませんでした(笑)

左がエリーズ・ブリニョ(シュナンブラン・シャルドネ)右が彼女の兄であるジャンマーク・ブリニョ(シャルドネ)

その後も全てブラインドでした、ピノドニスの飲み比べなんかがあったりして面白かったです。

たっぷり飲んで食べて、余興のギャグがあったり、アカペラで歌まで歌いだす人までいて楽しかった~♫

テーブル

今回のワインは、全部コンディションがよくて最高でした!

今回のワイン

1. 作り手:エリーズ・ブリニョ/名称:フォーマ・レザン 2005(白/発)

 産地:ロワール/品種:シュナン・ブラン、シャルドネ

2. 作り手:ジャンマーク・ブリニョ/名称:フードル・ディスカンペット 2006(白/発泡)

 産地:ジュラ/品種:シャルドネ

3. 作り手:ヨヨ/名称:レスタケ 2007(白)

 産地:コート・ド・ルーション/品種:グルナッシュ・グリ

4. 作り手:ジル&カトリーヌ・ヴェルジェ/名称:ラ・モンターニュ 2005(白/発泡)

 産地:ブルゴーニュ/品種:シャルドネ

5. 作り手:ピエール・オヴェルノワ(エマニュエル・ウイヨン)

 名称:アルボワ・プピヤン 2002 (白)

 産地:ローヌ/品種:シャルドネ

6. 作り手:ルノー・ゲティエ/名称:アドニス 2006(赤)

 産地:ロワール/品種:ピノ・ドニス

7. 作り手:ヴィーニュ・ド・ランジュ・ヴァン/名称:ル・ルガール・デュ・ロワール 2004(赤)

 産地:ロワール/品種:ピノ・ドニス

8. 作り手:クリストフ・ヴィオロ=ギュマール/名称:ポマール・プルミエ・クリュ – クロ・オルジュロ 2003(赤)

 産地:ブルゴーニュ/品種:ピノ・ノワール

9. 作り手:ラファエル・ヴァルトゥッチ

 名称:ビュジェ・セルドン メトード・アンセストラル(ロゼ/発泡)

 産地:サヴォワ/品種:ガメイ、プルサール

おまけ. 作り手:フレデリック・リヴァトン/名称:ブラン・ベック(白)

 産地:ラングドック/品種:グルナッシュ・グリ、マカブー

詳しいことは、ペル・モンテさんのブログに出ています、そう手抜きです(爆)http://ameblo.jp/per-yama/entry-10126732215.html

FWC:http://ameblo.jp/peshico/

マルマタ:http://www.marumata.co.jp/?blog_id=435166

南翔:http://www.nansyou.com/

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Posted by ケイ