東区 Chez Tomo (シェトモ)
しばらく休業していたようですが、ラシックにあったオザミ(現在は閉店)からシェフとソムリエが入って再開したようです、
3500円のランチをいただいてきました。
事前に電話で確認したら好みのワインが無さそうだったので、赤白1本ずつを持参していきました。
この日はとっても天気がよくて、開け放たれたお部屋が気持ちよかった~、庭の巨大な桜のオブジェも綺麗でした。
暖かいのでアペリティフには生ビールをプハーの気分でした・・・(笑)
お店のオリジナルのジンジャエール、いけますけど料理との相性は微妙かも・・・
ドメーヌ・デ・グリオット アンジュ ボネ・ダンヌ2004、コンディションもばっちり最高でした!
テリーヌとサーモンのタルタル、どちらもよい塩梅で好みのテイストでした、ワインが進みますね、笑
パリッと皮目が焼かれた真鯛、アサリと竹の子に岩海苔のソースが和風チックでさっぱりと・・・
ドメーヌ・デ・グリオット プティ・ガトリー、これも状態が最高で自然と顔がにやけてしまいました・・・
肉料理は、鴨or牛フィレからチョイス!
牛フィレステーキとポテトのミルフィーユ
チビカメラマン登場、カメラがでかくで大変そうでした・・・
デザートの頃にはすっかり出来上がっていい気持ち(笑)
この後は、デザートみたいに甘いルネモスのロゼと、マールで〆ました、
ゆったり3時間のランチなんて休日にしかできませんからね、とっても楽しかった~♪
Restaurant レストラン Chez Tomo [シェ トモ]
住所:名古屋市東区芳野一丁目10-21
電話:(052)931-8858
営業:11:00~14:00(L.O.)17:30~21:00(L.O.)
定休:不定休
HP:http://www.cheztomo.com/index.htm
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ディスカッション
コメント一覧
大阪は今日一日雨でした。
せっかくの桜も散ってしまいます。
昨日はすばらしい花見日和でしたね。
桜の美しい時期に
”春”のおいしい「鯛」や「たけのこ」「あさり」
これこそ”ごちそう”ですね。
良いですねー
ワインうまうま!っ感が伝わってきますよ。
ところで持ち込みってどの位でやってくれるんですか?嫌な顔されないかなー?
鯛をいただきたい!
休日昼に3時間のランチ。お祝いでしたか?
グリオットむちゃくちゃよさそうですね。
白のにごり具合がまたたまりませんね!!
素敵なお祝いの一席となられましたね。
和のお庭を眺めながらの特等席は、もともと美味しいお料理を更に引き立ててくれたのではありませんか?
和洋の絶妙な共演ですね。
時に、チビカメラマンさんのセンスは、如何でしたか?
トッシーさん
おかげさまでよい時間を過ごすことができました・・・
くまぼこさん
事前に電話で持ち込みのこと聞いておきましたよ、
1本1500円くらいだったようなきがします・・・
これからワインを充実させていくとのことでした。
カルママさん
駄洒落に座布団1枚です。
瀬戸山さん
グリオット最高です!
で翌日も白赤ともに飲んだら(爆)
そっちは、どちらもイケテイマセンでしたから、
個体差がありそうですね!?
みえさん
よい時間を過すためには、料理以外の要素も多いですからね・・・
お天気も最高でした。
はじめまして~~kiraraと申します
asukaさんにブログを紹介され、遊びにきました!!
ちょうど同じころに「シェ・トモ」でランチをしたみたいですね
ゆたっりと落ち着ける雰囲気が気に入ったので、また行きたいと思ってます
写真がキレイですね~~サイズも大きいので迫力があります☆ また遊びにきますね
kiraraさんはじめまして、コメントありがとうございました。
asukaの知り合いなんですか?
ブリストルで食事なんて羨ましい~♫
続編にも期待していますよ!
トモさんの日記にTBさせていただきました、これからもよろしく♪