スポンサーリンク がざっと(GAZZAT)2008年1月31日新春一押しのビオワインということでしたので、いただいてみました。アルザス シレヴァーネル オステルタッグ すっきりして、なかなかいい感じです、アルザスのワインって好きだなぁ~♪ パルマ産生ハム:旨いので毎回たのんじゃいます、皿からはみ出すくらいでっかいスライス、これで1000円とは安い!! 毎回、コンデションが違うので笑えます、見てくださいこの色、それでもクザンのシュナンは大好きです!! ←人気ブログランキングに参加しています、気に入ったらポチして下さ~い♪ スポンサーリンク イタリア料理, カフェ・喫茶店・バーPosted by ケイ
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コメント一覧
やっぱお店の名前まぎらわしいよね・・・
ここ私も好き(行きやすくてね)いわしとか秋刀魚とかのコンフィをウチでも真似てみるんだけど、あのしっとりした仕上りは、やっぱりオーブンでじっくりですよね。。。。。
カルママ
そう、“ざがっと”って言いそうになるよ(笑)
くまぼこさん
あれは、魚の味が逃げてないし、骨まで柔らかくって旨いですよね!
今度作り方を詳しく聞いてみます。