うな繁 湧水亭

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この人また鰻食べてる!って思ったでしょう(笑)

のれん

伊豆長岡の1匹の鯨ラーメン屋に行くつもりだったのが、R1沿いのデカイ看板に誘われて吸い寄せられてしまいました(笑)

前から来たかったお店ではあったのですけどね、それにしても綺麗で清潔な店内です、

お座敷の席もテーブル席も間隔がゆったりとってあるので隣の席のことが気になりません。

しかも禁煙席と喫煙席が別の部屋になっているのも嬉しい!

うな重

富士山の湧き水、日本一とうたわれる柿田川湧水が出るここ三島市は水が美味いのです!

その水で鰻の臭みを抜いたり、ご飯を炊いたり、吸い物やお茶を入れたりと全ての味にその水の美味さが活かされています。

山椒

うな重1880円

うな重ふたなし

ほんとに軽いです~!白焼きしてから蒸して、それからタレで焼いています。

余分な脂が抜けた身がとても柔らか、白身の色がとても白く綺麗なのが印象的でした。

表面はちゃんと焼きも入っているし、これなら臭みも全くないから鰻が苦手な人にも食べられるんじゃないかな。

うなぎ

ご飯も一粒一粒が美味しいですし、タレの量がちょうどいいです!

ここが人気店なのが理解できました。

ごはんアップ

ほんと美味しかったです、ごちそうさまでした。

うな繁

住所:静岡県駿東郡清水町伏見239-3

電話:055-975-6879

営業:午前11:00~午後2:00オーダーストップ 2:30閉店

   午後 4:00~午後8:15オーダーストップ 8:45閉店(売切れ次第)

定休:月曜、但し月曜祭日の場合火曜振替

HP :http://www.unasige.com/

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