昇菊
繁華街の裏、怪しげな細い路地を入っていくと、そこにあります。
オイラと同い年で元ボクサーのご主人がいい仕事してます、店はミニマムサイズのカウンター割烹なので屋台のようなライブ感があります、ご主人の調理を眺めているだけでも楽しい。
刺身:時計12時から鰹・蛸・生しらす・しめ鯖・鯵・鰹なめろう、たまりませ~ん♪
左:ながらみ、右:忘れました(汗)酒のあてにはどっちも最高ですわ・・
太刀魚の塩焼き:静岡で新鮮な太刀魚食べてからは名古屋ではもう食べられません・・刺身も旨いしね!
桜海老かき揚げ
地元麻機の蓮根のしょうゆ焼き:大好きです!
鰹のあら煮:これ最高、焼酎がすすみ過ぎますw
前回の日記:https://eatandrun.blog/archives/51157872.html
今回は麦焼酎の静岡割り(緑茶割り)で通しましたけど、いつかここに好みのワインを持ち込んでみたいものです。
ディスカッション
コメント一覧
写真を見ているだけでもたまりましぇ~ん!
せっかく先週、静岡に出掛ける機会に恵まれたのに...。(涙)
私の一番のツボを刺激するお料理ばかりで、たまりませんっ!
貝類も太刀魚も、見るだけで美味しさが伝わってくるようです~。
シラス、タチウオ、サクラエビ、アジ、静岡いい所ですね~
カルママ
日本はいいでしょう♪
みえさん
麻機の蓮根も最高ですよ!
ny
ですね~