柳橋で魚を仕入れて料理して酒を飲む！
ワイン会で知り合った方達と4人でパーティーしました。
朝7時に出発して目指すは柳橋中央市場。
先ずは、ここで魚を仕入れる→マルマタでワインを買う→メゾンカイザーでパンを買う→Ｎさん宅で料理＆飲みという計画です。
仕入れだけに付き合ってくれたカーコお疲れさんでした、今度は飯も喰っていけよｗ
やっぱりマグロは魚の王様ですね！
目移りしちゃって困りますね・・・買い過ぎに注意！
貝類専門店
とりあえず無事に仕入れを終了したので、場内にある三徳さんで朝食タイム
三徳中華そば：チャーシューと天ぷら・生たまごがのった中華そばです、朝からカロリー高過ぎでしたね（汗）！
「じゃ～ん♪」本日の仕入れです！！
メインは特大サイズのスカンピ、イサキ・ムール貝・ミル貝・ホウボウ・牛ホホ肉・白ワイン2本赤ワイン2本・メゾンカイザーのパン
シャンパンと前菜でスタート
手前から時計回りに、白ミル貝のバジルソース和え、サラダ、イサキのカルパッチョ、アボカドとリンゴ・サーモンの湯葉巻き、イチジクとトマト・モッツァレラのサラダ、オリーブ、真ん中はスカンピの洋風お刺身です。
ムール貝のバスク風、バターとトマト、玉ねぎでシンプルなスペイン料理、パブロさんレシピありがとう！
これうまいよ♪
ヒラメのアラとホウボウのスープ
プルサールが魚介類にばっちり合うのが今回の大発見でした。
このあたりからかなり酔ってしまって、盛り付けが雑に、それに写真がピンボケだったり撮り忘れたりしてますね（爆）
イサキのグリルと牛ホホ肉のポートワイン煮
オーブンで焼いたスカンピとミル貝のひものソテー
フルーツとデザート
2時くらいから食事を始めて解散したのが12時くらい、よく飲んでよく喋ったわ・・・
結局この日に空けたワイン8本、4人で（核爆）！！
うち1本（左から3本目）が傷んでたみたいでしたが、後は全部よかったです、さすが自然派ワインですこれだけ飲んでも二日酔いは無かったよｗ
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