Restaurant エアーフラッシュ

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静岡上等なランチ」という本に『豚の角煮カレー』が美味しいと紹介されていたお店です。

こんな片田舎(失礼)でホテルのレストランのようなカレーが出てきてびっくりしました!

エアーフラッシュ

実際には、カレーはライスと別の別銀の器に入って出てきます、あとこれにサラダとコーヒーが付いて1050円なので安いです!

食欲そそるカレーの香りが伝わっていますか?立ち上る湯気は見えるでしょう♪

豚角煮カレー

メインの豚角煮は大きな塊が3枚入っていて十分な量、これを注文後にカットしてグリルで焼目を付けてからカレーに入れて出しているようでした。

表面は香ばしくて噛むと柔らかです、爽やかなアニスの香りがして美味でござる~♪

カレーは、最初バターと玉ねぎの甘味がしますが、その後からスパイスとアニスの風味が来て後味も口に残らないさっぱりしたカレーです。

付け合せのニンジン・ブロッコリ・ポテトフライもよい橋休めに・・・

1皿全体のバランスがいいのですごく食べやすかった・・・たぶん1分くらいで完食しちゃいました(爆)

エアーフラッシュ

住所:静岡県静岡市駿河区丸子3-7-5

電話: 054-257-7707

営業: 11:30~14:00 17:30~23:00 

定休: 月曜日

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