ＬＡＳ ＴＡＰＡＳ ラス・タパス
07/09/12 – 07/09/13 ホテル・ニューオータニ東京で、スペイン・グルメ・フェアー2007が開催されるようです。
スペインの食材・ワインなどに興味のあるかはレッツゴー！！
同時に開催されるグルメ・セミナー:「スペイン高級オリーブオイルセミナー」（事前登録が必要）楽しそうですね。
詳しくはこちらをご覧ください↓
アンチョビフィレをのっけてオリーブオイルを垂らしたパンをかじっては、ビールで流し込みます・・・
ムール貝のアイオリソース、これは白ワインで・・・
他に少しつまんで赤ワインをのんでから、新しい食後酒を２つ飲んでみました。
右のは「バチャラン・ナパロ・ソコ」西洋すももとアニスのリキュール（25度）よく冷えたやつをストレートで・・・
自然なすもものピンクの色が綺麗に出ています、フルーティーで爽やかな味なのでレモンチェロみたいに食後のお口の中をさっぱりリフレッシュさせてくれます。
左の方はよく憶えていませんが４３種類の薬草の入ったリキュールだったなか？
甘口でクリームっぽい味なのでデザートワインのような飲み方がよさそう・・・
前回の日記はこちらhttps://eatandrun.blog/archives/51113934.html
〆のお酒で飲み過ぎないようにしなきゃね（苦笑）
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