comme des poissons

2007年8月10日

comme des poissons のレギュームプレートランチは名前のごとく、たっぷりの旬の野菜だけのとってもヘルシーなランチ。

この日の 野菜のプチスープは キュウリのガスパチョでした：キュウリの漬物ジュースみたいな味だ（笑）

旬の野菜のプレート：夏野菜がてんこ盛りだ！これにバケットが付きます。

野菜には全く味付けがされていないので、自分の好みでいただきます。

左奥：オリーブオイル、右奥：タプナードソース（これがやたら爽やかで気に入りました）、真ん中：ハーブソルト、

左：アンチョビの少し入ったさっぱり目のマヨネーズソース、右：フレンチドレッシング。

いろんな味付を試せるので、料理好の人には楽しいよね♪

プチデザートは焼きプリンでした：メレンゲといっしょに食べる濃厚なプリンが美味い、もちろんコーヒーも付いています。

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今日は、低カロリーの食事にしてみたよ・・・