あさはらの冷やしラーメン

2007年7月8日

朝から営業している藤枝のラーメン屋さんの中でもかなりの老舗。

ここも藤枝らしく、冷やしラーメンが一年中食べられるんです。

前回の日記はこちらhttps://eatandrun.blog/archives/51005506.html

冷やしラーメン580円

藤枝を代表する有名店マルナカのような甘い和風だしのスープではなくって、

一般的な甘酸っぱい冷やし中華のタレを、スープとして飲めるくらいの濃度にのばしたタイプです。

もともと普通の冷やし中華が大好きなので、この冷やしラーメンも満足しました

主役の麺が旨かったです、細い麺なんですけど、コシが強くって食べ応えのある食感がいいッス

写真では大きく見えますけど、実物は小さな丼です。

中にぎっしりと麺がつまっているのでちゃんと1人前の量は入っています

先に、辛子を塗ったチャーシューやカマボコなどの具をアテにしてビールを飲んで

後から麺を食べる（冷たいから麺がのびないし）。

車でなければ、そんな食べ方もしてみたい（笑）

あさはら

住所：静岡県藤枝市藤枝1-3-8

電話：054-641-3827

営業：10:00～

定休：木曜日

冷たいラーメンは脂分がないから、ダイエット中の人でも安心さ！