オーソドックスに・・・・
いつもアイデア満載の限定麺で楽しませてくれる、伊駄天@藤枝市ですが
今回は、久しぶりに基本のメニューが食べたくて・・・・
醤油ラーメンと炊き込みご飯
和風の醤油スープがじんわり旨いね今回は平打ち麺ですけど、細麺の方がさらに旨いかも。
前よりもまた少し美味しくなっていました。
炊き込みご飯は、貝柱がたっぷり入っていて、さらにチャーシューも入った豪華なもの、
開店直後に行ったので丁度炊きたてにありつけました
まるで釜飯のようで、ご飯粒が生きていましたよ
これには山椒や七味がばっちり合います、なんとなく名古屋名物のひつまぶしみたいです旨かった~
ラーメン屋でサイドメニューの炊きたての時間を狙って行くのもアリですわ!
ディスカッション
コメント一覧
炊き込みご飯に異様によだれが反応しておりまする。
創作麺がお得意と伺っているだけに、ベーシックな味わいが気になっています。
時折原点を見直す..。
お店にとっても、お客様にとっても、貴重なことかもしれませんね。
それにしても、美味しそうですっ..。
カルママさん
日本人の条件反射ですな・・・
特にご飯ものには弱いですよね
みえさん
ラーメンの基本は、醤油ラーメンだと思っていますから、
こいつが美味しくないといけません。
これは満足でした~♪
パブロフのカルママ・・・