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塩ラーメンとチャーシューご飯  慈庵

2020年12月26日

スープとメンマを1杯ずつ湯煎し、チャーシューも1人前ごとあぶるラーメン屋って他には見たこと無いね。

相変わらず旨いっす・・・最近は、具の玉ねぎのみじん切りも無くなってよりシンプルなラーメンになったみたいだ。

「チャーシューご飯」とともにいただきました。

「塩ラーメン」は、半分くらい食べてから青唐辛子入りの酢を少し入れて食べるのが俺の好みです。

慈庵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメンには特に玉子はいらない派なんだけどなー(ぼそっ)

バナーあきれるほど丁寧なラーメンが食べてみたい方はここを覗いてみてね!

 

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