塩ラーメンとチャーシューご飯 慈庵
2020年12月26日
スープとメンマを1杯ずつ湯煎し、チャーシューも1人前ごとあぶるラーメン屋って他には見たこと無いね。
相変わらず旨いっす・・・最近は、具の玉ねぎのみじん切りも無くなってよりシンプルなラーメンになったみたいだ。
「チャーシューご飯」とともにいただきました。
「塩ラーメン」は、半分くらい食べてから青唐辛子入りの酢を少し入れて食べるのが俺の好みです。

ラーメンには特に玉子はいらない派なんだけどなー(ぼそっ)
あきれるほど丁寧なラーメンが食べてみたい方はここを覗いてみてね!
ディスカッション
コメント一覧
チャシューご飯もおいしそうだ。
あぁ。私はいつになったら食べられるのだろうか・・・実家名古屋なのに。
お店は開店さえしていれば麺にありつけるのでしょうか。それとのかなりの競争率でしょうか。
次回は夏の帰省時に賭けてみようかと思っています。