夕食はベジタリアンで♪　その②？　ダイアモンドホテル穂高

2007年5月12日2020年12月26日

穂高のホテル２晩目の夕食もベジタリアンメニューで！

前日のベジタリアンメニューはこちら

ただし今回は冷し鉢に蛸が入っていますが（だって大好物なのだ）。

先付け三種：破れ傘胡麻醤油和え　行者大蒜溜り漬け　山独活金山時味噌和え

椀盛り若草仕立て

 

 

 

 

 

強肴豆腐田楽二種：木の芽味噌　胡麻朴葉味噌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お凌ぎ：一口あずみ野とろろ蕎麦

揚げ肴：山菜天麩羅

 

 

 

 

 

進肴：あずみ野地葱ロースト

冷や鉢：蛸柔らか煮六方小芋

 

 

 

 

 

お食事：山菜ご飯

香の物：三種盛り

止椀：沢煮仕立

 

 

 

 

 

時々外でもベジタリアン・家では１人マクロビ・昼はラーメンばっかり、なんじゃ俺って（汗）

おかげで連休中の体重増加は１キロでおさまりました（笑）

 

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