凄いコシの麺だ！（松川屋＠名古屋市北区）
先月オープンしたばかりなのにもう3回目の訪問（汗）！
自家製の太麺が美味しいお店なんです♪
もりそば700円（麺の量も300ｇとたっぷりだよ）
昨日の麺は、今までで一番コシが強かった！
硬いのとは違うんだな、歯を押し返す麺の弾力が素晴らしいんです
こんなのは、ラーメンの麺では味わった事が無いよ、食感がまるで細くした讃岐うどんのようでした。
鉄鍋で出てくる和風のダシが冷めにくいのもグッド！
しおらーめん700円（麺の量は200ｇと多目だよ）
いっしょに行ったｎｙさんが食べました。
脂っこくないし、塩分も少な目なので俺ら中年にはありがたいですなぁ（爆）
またラーメン食べてる！はいそうです（核爆）ただ今ブログランキング カテゴリ ： グルメ・料理(全般) (100%) – 26位今日もクリック サンキュー♪