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豚そばグリーンカレー 豚そばぎんや

豚そばぎんや@名古屋市北区

豚そばグリーンカレー

タイ風にアレンジされた豚そば、文句なく美味しいです!

ボディの効いた豚骨スープに、スパイス・青唐辛子やナンプラー、刻んだタマネギなどが複雑に混ざり合いながらも

絶妙なバランスに仕上がっていいます。

通常の豚そばよりも太目の麺との相性もグッド、このお店の非凡なセンスを感じる逸品だと思います。

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