新店「富良野らーめん」
名古屋のラーメン界で注目の「白水」、「ら・けいこ」、「ロッキー」などをプロデュースしてきた男、通称ヒゲの大将の新しい店舗。
温泉マークの暖簾に「ラ」の看板、眼が赤く光ってる天狗のお面が目印！
カウンターだけの店内なので、調理のリズム感をライブで楽しみましょう♪
注意書きに、「当店のらーめんはとても大盛りで他店の3杯分程度はあります。
大食いに自信のないかたは小盛りコールお願いします。」って書いてあります（笑）
先ずは看板メニューの味噌らーめんを注文。
①丼を温めてから、中華鍋で先にスープを作ります。
②大鍋に麺を入れて茹でる、その間にモヤシを炒める。
③麺をあげる
モヤシを炒める：クリックで動画スタート！ 麺あげ：クリックで動画スタート！
炒めたモヤシを載せる：クリックで動画スタート！ おまち：クリックで動画スタート！
みそらーめん完成！
唐辛子が効いていて辛い！けど、旨いスープ。
煮豚でなく、焼いてあるチャーシューが旨いので、チャーシュー麺もやってほしいなぁ♪
麺の量は多いがスルッと食べられました。
麺の食感がもっとよければと感想を伝えてきましたので、これからもっと美味しくなるでしょう(*^o^*)
うちのかみさんが、俺よりも早く食べ終わっていたのに一番驚きました(lllﾟ□ﾟ）
「富良野らーめん」の場所は↓をクリックしてね！
２回目は醤油らーめんを食べました。
意外とあっさりでお魚くんの味がしました。
お品書きの注意に「女性とシルバーの方には小盛りで提供しております」が追記されていました（苦笑）
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