美味しくて楽しい ガレット･デ･ロワ galette des rois
フランスのお正月のお菓子です。
香ばしいパイ生地の食感とふわふわのアーモンドクリームとのハーモニーがとってもいい。
美味しいのでお正月でなくても食べたいです！
中の入っている陶器で作ったフェーべに当たった人は大様や女王様になり､1年間その幸運が続くといういわれもあります｡
去年食べた時の日記はこちらですhttps://eatandrun.blog/archives/50309703.html
去年も食べたBOULEVARD DES GATEAUXのガレット･デ･ロワ、俺には当たらなかったフェーベは、タツノオトシゴ（たぶん）でした♪
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