藪蕎麦　宮本

2006年8月6日静岡県中部, 蕎麦

まだ行きたくない店

（前回の日記https://eatandrun.blog/archives/50717621.html）

この店へ行くのは俺には早いかな

そう思ってさけてきたのだが

ついに行ってしまった。

「藪蕎麦　宮本」

それは

やっぱり凄かった・・・

「伝統」

「粋」

「遊び心」

「調和」

こんなありふれた言葉でしか表現出来ない自分が悔しい・・

この店について知りたい方は「藪蕎麦　宮本」で検索してみて下さい、

色んな方の感想を知ることができると思います。

私が思うに、

ここは10人中8人くらいは合わないと言うのかもしれない！？

合わない人達の言いそうな理由は多分、

量が少ない（3口半で終わる量：でもちゃんと理由がある）

高い（値段は普通だけど量が少ないから）

気取っている（私は全くそうは思わなかった、落ち着いた雰囲気）

蕎麦職人の日本最高の技術と伝統をいかしたお遊び（失礼）に付き合うつもりでいないと・・・

粋・・・そこが楽しいのだから。

生意気なこと言わせてもらうと

蕎麦追求型の「蕎麦好き」さんと、

蕎麦屋で一杯やるのが好きな「蕎麦屋好き」さんの両刀使いでないと

ここの「粋なお遊びの世界」が本当に楽しめないのかもしれない・・・

そんな気がしました。

私は、すぐまた行きたいです。