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まだ行きたくない店  藪蕎麦「宮本」

2020年12月25日

藪蕎麦「宮本」

miyamoto2

 

 

 

 

 

 

 

日本一とも呼ばれる江戸前の蕎麦の名店。

名古屋~静岡市を毎週往復しているので、

寄ろうと思えばいつでも行けるのだが・・・・

もう一人の自分が、

ちょっと待て、今ここで究極食べちゃったら他で・・・・

もう少しいろいろ食べ歩いて経験してからにしょうと思い

(まだ宿題になっている店も多いし・・・)

今のところ横目で眺めて素通りしている(笑)

もしかしたら、我慢できなくなって突然行ってしまうのかも?

 

住所:427-0107 静岡県島田市船木253-7

電話:0547-38-2533

時間:11:30-16:00

月曜定休(祝日の場合営業,翌日振替)

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最近行った静岡市内の蕎麦屋さんです。

静岡市ではトップクラスの有名店「くろ麦」とそこで修行されていた方のお店2つ。

「くろ麦」

落ち着いた雰囲気、大将が揚げた天麩羅はまさに日本料理の天麩羅で絶品。

蕎麦以外にも手打ちの「ひやむぎ」も絶品です、

まるで、さぬきうどんの極細みたい!

目が覚めるほどのコシは凄いの一言

くろ麦

おせいろかけ

 

 

 

左:おせいろ 右:かけそば

 

住所:静岡市駿河区さつき町8-15

電話:054-287-8539

営業:11:30~15:00

17:00~21:00

休み:月曜

お店のウェブサイト:http://kuromugi.jp/

 

「手打そば 吉野」

こじんまりとしたお店、居心地がいいのでついつい長居してしまう。

季節の天麩羅や鬼あげ(そば掻きを揚げて海苔とおろしポン酢で食べる)などのつまみも旨い。

よしの吉野

 

 

 

右上:さつま揚げ 右下:季節の天麩羅盛り合わせ

左下:夏の辛味大根蕎麦(十割) 左上:鬼揚げ

住所:静岡県静岡市葵区鷹匠1丁目7-10

電話:054-255-3277

営業:11:30~20:00

休み:不定期休

 

「そば KURITA」

真っ白でシンプルな店内はまるで蕎麦屋らしくない、

いまどきのカフェスタイルだけど、蕎麦屋メニューのみの直球勝負であった(嬉)

はしふくろくりた

 

 

 

右上:さつま揚げ・焼き味噌 右下:塩いりぎんなん

左下:かけそば 左上:そばがき

住所:静岡市葵区伝馬町12-7伝馬パークビル1階

電話:054-255-7838

休み:

この3店はわりと近くに位置していて、味も負けず劣らず美味しい。

お店の雰囲気が全く違うので、その時の気分や行く相手で選ぶのも楽しい。

とは言ってもいつも一人ですが(笑)

 

 

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