スポンサーリンク

名物 焼きいも ポテト 三松屋 松本市

松本市内で明治26年から続いている老舗の焼いもやさん

四柱(よはしら)神社前の川沿いの通称 縄手(なわて)通りの商店街にあります。

三松屋鉄釜

明治時代にタイムスピップしたようなレトロな店内には大きな鉄釜が2つ、

よくある石焼きいもと違って、

予め皮を剥いて2センチ厚くらいにカットしたお芋の表面に軽く焼き目を付け、

そこに塩水をかけてさら蒸し焼きにしているようだ。

香ばしさと芋本来の甘さが引き立って美味い

、普通の焼いもほど熱くなくって食べやすい、いくらでも食べられます

そういえば実家のばあちゃんが、

よくさつま芋に塩ふって蒸し器で蒸かして食べてたのを思い出した。

焼きいも焼いも500gで650円

松本市大手4-1-14 

TEL/FAX0263・32・1200

営業/10~18時30分 

休日/水曜

スポンサーリンク