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チェコ料理

長久手会場 グローバル・コモン4

チェコ館内レストラン「チェスカ・ホスポダ」

赤を基調としたシンプルモダンな店内、あまりなじみがないお国の料理はどれもひかえめな味付け後でしみじみくる美味しさ。

どれも素材の味をそこねないよう自然な旨味を大事にしているようで、流石にチェコのカリスマシェフの名が連ねられているだけのことはあります。

日本でここでしか飲めないという「KRUSOVICE」ビールが繊細でかなり美味かったです、900円は高いけどビール好きはレッツゴー!

サーロインの野菜クリームソースがけ1800円(ソースに濃厚な野菜の旨味甘み)・パンケーキと果物リーヴァネチキ1500円(甘くなくても美味い)・ヌードル入りコンソメスープ800円(私には塩分がもう少し欲しい)。

チェコレストラン内チェコのビール

サーロインの野菜クリームソースがけパンケーキと果物リーヴァネチキ

ヌードル入りコンソメスープ

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